LOKANTALAR NE KADAR ESKİ?

Lokantalar Yüzyıllar boyunca insanların yemek yeme alışkanlıkları kültürlerine, coğrafyalarına göre farklılıklar gösterir. Çin yemeklerinden Avrupa yemeklerine, Rusya`dan İtalya`ya, Türk mutfağından Akdeniz yemek kültürüne kadar tüm dünya yemekleri, lokantalar, restoranlar o coğrafyanın ve yeme alışkanlıklarının karakteristik özelliklerine göre farklılıklar gösterir. Peki restoran ya da lokantalar ne zamandan beri var? Ücret karşılığında müşterilere yiyecek ve içecek hazırlanıp […]